Vini della Val di Cembra

Tenuta Gottardi

Azienda vinicola situata nel cuore della Val di Cembra, rinomata per i vini di qualità superiore che produce. Grazie all'ambiente ideale in cui è situata, la Tenuta Gottardi è in grado di offrire vini pregiati apprezzati in Italia e all'estero. 

Cantina vini Val di Cembra

 

La Val di Cembra è una regione del Trentino-Alto Adige che fornisce un ambiente ideale per produrre vini di qualità superiore. Le specifiche condizioni climatiche della zona contribuiscono con gusti unici ed impressionanti. In tal modo, la Val di Cembra è considerata una delle destinazioni vinicole più apprezzate in tutta la regione.

TERRITORIO DEI VINI VAL DI CEMBRA

La Valle di Cembra è una valle del Trentino-Alto Adige all'interno delle Dolomiti di Fiemme, situata sulla sinistra del fiume Adige. Questa regione è ricca di risorse agricole, in particolare la viticoltura. I vigneti della Val di Cembra, sostenuti da terrazzamenti costruiti con muri a secco, producono vini di qualità eccellente apprezzati in tutto il mondo. I vini della Val di Cembra sono un prodotto di eccellenza apprezzato in tutto il mondo.

La Val di Cembra produce ottimi vini grazie alla varietà dei terreni e climi che contribuiscono alla produzione di vini eccezionali. 

I paesaggi sono arricchiti da vigneti terrazzati sorretti da muretti a secco.

I vini di montagna della Val di Cembra offrono prodotti di grande qualità, infatti la Tenuta Gottardi produce il LAGREIN TRENTINO, il MÜLLER THURGAU, il PINOT NERO, il GEWÜRZTRAMINER e in più si produco spumanti di alto pregio come il POSAD’OR, vini molto apprezzati in Italia e all'estero. 

I vini prodotti dalla Tenuta Gottardi nella Vadl di Cembra sono caratterizzati da profumi piacevoli ed eleganti, con una buona struttura e complessità. I vini bianchi hanno una notevole acidità e note fruttate, mentre i vini rossi sono di grande corpo e tendono a mostrare aromi di terra e spezie. Sia i bianchi che i rossi hanno una buona persistenza, e si abbinano bene con una varietà di piatti.


Viticoltura eroica di montagna

 

È un tipo di viticoltura che contempla un grande sforzo, appunto eroico, da parte dei produttori a causa delle condizioni ambientali in cui si trovano i loro vigneti. I protagonisti di questa terra sono senza dubbio “i vini di montagna”, Müller Thurgau, Nosiola e Chardonnay. La produzione di vino di qualità, è lo scopo che si prefigge il viticoltore che dedicandosi a questa operazione, deve superare ostacoli e fatiche, è un sacrificio consapevole quello dei produttori dei vini che operano in condizioni ambientali estreme sia per la coltivazione della vigna, che per la cura della stessa ma anche per la raccolta del frutto e il suo successivo trasporto in cantina, dove avviene poi la trasformazione in vino.